据辽宁省农业部门介绍，目前农产品市场上8种蔬菜前景看好：
　　
　　1　菌类蔬菜。经处理的各种作物秸秆在接入不同食用菌菌种后，生产出各类食用菌，生产的过程中几乎不用化肥、农药，被国际上公认为健康食品。有关人士预言，未来的餐桌消费将是“无菌不成席”，市场前景极佳。
　　
　　2　薄片蔬菜。将鲜菜制成糊状，加入调料和黏结剂，干燥后轧制成形如名片的薄片，风味独特，为上好的休闲食品。
　　
　　3　脆片蔬菜。在真空低温条件下将蔬菜油炸脱水而成，不但保持了蔬菜原有色彩和营养，而且具有诱人的风味和酥脆的口感。
　　
　　4　芽苗蔬菜。采用工厂化方法生产，具有无公害、生长快、质脆嫩、风味佳、易消化等特点。如香椿芽、花生芽、豌豆苗、萝卜苗以及蒜黄等。
　　
　　5　辛辣蔬菜。该类蔬菜有刺激人的食欲和减肥、抗癌等作用。如圆葱、辣椒、韭菜、大蒜、生姜等。
　　
　　6　苦味蔬菜。该类蔬菜营养丰富，有健脾补血、强身抗癌、调节生理活动的作用，可治疗营养不良、脾胃不和等症。如苦瓜、香椿、蒲公英、南瓜等，其中南瓜还是糖尿病人理想的补糖食物。
　　
　　7　芳香蔬菜。该类蔬菜自身能够散发一种特殊的芳香气味，且具有一定的医疗功效。如芫荽、芹菜、球茎茴香、紫苏、薄荷等。
　　
　　8　无土蔬菜。即采用蛭石或作物秸秆等特殊基质，配施特殊营养液进行无土栽培生产出的蔬菜。由于没有废水、废气、废渣污染，甚至不用化肥、农药，市场前景十分看好。
　　姚剑锋
　　
　　长春淡水鱼价猛涨
　　
　　近日，长春市的淡水鱼价格急剧攀升，从年初的均价10.6元/千克跃至目前的均价14.2元/千克，价格平均上涨了近34％，这个价位与去年相比，要高出20％。
　　据了解，淡水鱼价格从4月份开始上涨，短短20多天时间里，就涨了近34％。其中鲤鱼的价格由10元/千克涨到14元/千克左右，涨幅高达40％；草鱼的价格则由14元/千克涨到17元/千克，上涨了21％；鲫鱼价格则由13元/千克涨到14元/千克。
　　舒　蕾
　　
　　山东棉价微弱上扬
　　
　　受多种利空因素影响，山东棉区的现货价格预测继续维持弱势格局。由于棉纺企业考虑补库，短期内现货成交会微幅上升，但同时纺企受资金的制约，市场很难有较大的作为。估计近期的现货价格仍会以魏棉定价为基准，三级公检到厂的价格基本上维持在13700元/吨附近，正三级的价格维持在13900～14000元/吨，四级花仍将停留在13200元/吨的底线。
　　陈海南