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1974年,Simonds首次提出健康素养（health literacy）一词,其初衷是通过改变在校学生的健康观念及生活方式,进而促进青少年人群健康。经过多年的发展与演变,健康素养得到了国际社会广泛认可,并且内涵与外延也发生变化。世界卫生组织（WHO）将其定义为个体获得、理解及处理与健康相关的基本信息或服务,并将其转化为促进自身健康的能力。