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超声波辅助提取西瓜籽油的研究
超声波辅助提取西瓜籽油的研究
来源 :现代食品 | 被引量 : 0次 | 上传用户:meimeini
【摘 要】
:
本文研究了超声波辅助有机溶剂提取西瓜籽油工艺,并确定了最佳超声波辅助提取工艺参数。结果表明,最佳提取工艺条件为料液比1∶8,功率200 W,时间5 min。
【作 者】
:
黄剑剑
谢三都
【机 构】
:
中国冶金地质总局第二地质勘查院,闽南科技学院
【出 处】
:
现代食品
【发表日期】
:
2020年14期
【关键词】
:
西瓜籽
超声波
西瓜籽油
Watermelon seedUltrasonicWatermelon seed oil
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本文研究了超声波辅助有机溶剂提取西瓜籽油工艺,并确定了最佳超声波辅助提取工艺参数。结果表明,最佳提取工艺条件为料液比1∶8,功率200 W,时间5 min。
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