螺旋藻抗辐射作用研究

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螺旋藻(spirulina platensis)是一种营养价值较高的蓝藻类低等生物,含有丰富的蛋白质及多种维生素、矿物质、β-胡萝卜素、叶绿素和不饱和脂肪酸.一些研究表明,螺旋藻有抗肿瘤、调节机体免疫等多种功效[1],但对其潜在的一些保健功能仍需进一步研究和开发.本实验以血白细胞计数、30 d小鼠存活率、小鼠骨髓细胞微核率和小鼠生殖细胞染色体畸变率为观察指标,对螺旋藻的抗辐射保健作用进行了研究.
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