优质、高花青素萝卜胭脂1号的选育与高产栽培技术

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以源自江苏的板叶型红皮红心萝卜(代号JS01)稳定自交系为母本,以重庆涪陵地方品种(代号FB05)的稳定自交系(花叶型)为父本,进行杂交获得品种间杂交种F1(JS/FB),杂交后代经过系谱选育而成。选育的红皮红心萝卜符合育种目标,采收期相对较早;皮色紫红色,肉色红色,色泽均匀,花青素含量高,硫苷含量低,不糠心,不花心,耐抽薹,性状稳定,抗病性强,适宜于色素提取加工,适宜江苏沙土地区种植。
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