论文部分内容阅读
云南省昭通地区1981~2001年共调查食物中毒135起,中毒2621人,死亡117人,除1982年外,各年度均有食物中毒报告。特点:中毒起数和中毒人数城镇多于农村,死亡人数农村远远多于城镇,共死亡114人;中毒以二、三季度为多;发病场所主要为家庭;植物性食品是主要的中毒原因食品;有50人死于椰毒假单胞菌毒素中毒,43人死于毒蕈中毒,16人死于毒鼠药中毒。