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本文从广西鸟龙荼加工过程中对做青间温度、湿度调控、轻做青、回潮、速包、包揉、低温干燥等因素对鸟龙荼冷做青新技术进行阐述。
广西乌龙茶冷做青工艺技术要点
【摘 要】
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本文从广西鸟龙荼加工过程中对做青间温度、湿度调控、轻做青、回潮、速包、包揉、低温干燥等因素对鸟龙荼冷做青新技术进行阐述。
【机 构】
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广西职业技术学院
【出 处】
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中国茶叶加工
【发表日期】
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2007年2期
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