切换导航
文档转换
企业服务
Action
Another action
Something else here
Separated link
One more separated link
vip购买
不 限
期刊论文
硕博论文
会议论文
报 纸
英文论文
全文
主题
作者
摘要
关键词
搜索
您的位置
首页
期刊论文
萨拉米——古罗马角斗士的食物
萨拉米——古罗马角斗士的食物
来源 :肉类工业 | 被引量 : 0次 | 上传用户:sc13859315118
【摘 要】
:
<正>众所周知,萨拉米香肠是世界上发酵肉类系列产品中最受喜爱、最为普及的肉制品。在意大利流传着斯巴达克斯与萨拉米鲜为人知的故事。这个故事,既歌颂了斯巴达克斯作为自由
【作 者】
:
郭锡铎
【机 构】
:
株洲市今舞文化传播有限公司
【出 处】
:
肉类工业
【发表日期】
:
2011年09期
【关键词】
:
发酵肉制品
斯巴达克斯
乳酸菌
古罗马
下载到本地 , 更方便阅读
下载此文
赞助VIP
声明 : 本文档内容版权归属内容提供方 , 如果您对本文有版权争议 , 可与客服联系进行内容授权或下架
论文部分内容阅读
<正>众所周知,萨拉米香肠是世界上发酵肉类系列产品中最受喜爱、最为普及的肉制品。在意大利流传着斯巴达克斯与萨拉米鲜为人知的故事。这个故事,既歌颂了斯巴达克斯作为自由而战的英雄,又证实了发酵肉制品对人类健康的贡献。
其他文献
浅谈商业插画的应用领域
<正>随着时代的发展,插画艺术与商业紧密地结合起来,大大促进了商业插画的发展,其涉及面越来越广。那么什么是商业插画呢?"为企业或产品绘制插画,获得与之相
期刊
商业插画
插画创作
插画艺术
应用领域
基于PHP+MySQL的交互学习系统的设计与实现
计算机技术近年来得到了飞跃发展,并在无形之中颠覆了传统的课堂教育形式。网络交互学习系统随之逐渐发展并盛行起来,很多教育培训类网校逐步走进了人们的视线。在线学习具备诸
学位
学习系统
面向对象
PHP
MySQL
B/S
清肺通络膏的体外经皮渗透试验考察
目的:研究清肺通络膏中大黄游离蒽醌类成分的体外透皮吸收特性,考察辅药大蒜对各成分透皮特性的影响。方法:以清肺通络膏中主要成分芦荟大黄素、大黄素、大黄酸为指标,采用体
期刊
清肺通络膏
透皮吸收
大黄
大蒜
芦荟大黄素
大黄酸
论数字化时代政府保护公民网络隐私权的义务
这是一个数字化的时代,几乎所有的信息都转化为0和1,向我们生活的各个领域全面快速乃至于爆炸性地推进,而这一切所借助的平台正是日益焕发其看似微弱实为磅礴力量的网络。然而,同
学位
公民网络隐私权
政府责任
数字化时代
汽车企业绿色制造模式及关键技术研究
环境和资源问题是人类当前重点关注也是目前所面临的主要问题之一,环境污染和资源的浪费对人类的生存和发展造成了严重的影响。作为现在如火如荼的汽车制造业,是国民经济最重要
学位
绿色制造
制造资源优化
回收再利用
绿色设计
清洁生产系统
中国导游服务规范化过程的三方动态博弈分析
导游服务质量的管理和提升是一个系统工程,需要旅游主管部门和旅游业各大主体之间相互管理、相互监督、相互促进,进行长期的动态博弈。以旅游主管部门、旅游企业、导游人员为
期刊
服务规范化
动态博弈
旅游主管部门
旅游企业
导游人员
基于朴素贝叶斯分类的手机垃圾短信过滤系统
该文介绍一种手机垃圾短信过滤的方法,通过将朴素贝叶斯分类技术与黑名单技术相结合,应用于垃圾短信的过滤中。全文详细介绍了过滤系统的结构和流程,为了进一步提高分类器的
期刊
手机垃圾短信
黑名单
朴素贝叶斯分类
营业税改征增值税试点的实证研究
2011年11月16日,财政部和国家税务总局发布经国务院同意的《财政部国家税务总局关于印发<营业税改征增值税试点方案>的通知》(财税(2011)110号)和《财政部国家税务总局关于在上
学位
营改增
效果评述
税改建议
共聚单体对HDPE中空专用树脂性能的影响
采用核磁共振碳谱、旋转流变分析等方法分析对比了不同共聚单体生产的中空成型专用树脂的结构与性能。力学性能分析表明,以己烯-1为共聚单体的中空成型专用树脂具有优异的冲
期刊
高密度聚乙烯
中空成型
共聚单体
熔体强度
罗非鱼不同池塘养殖模式生产成本及经济效益分析
采用成本效益分析法对罗非鱼单养、混养和综合养殖3种池塘养殖模式的生产成本及经济效益进行了分析。结果表明,3种养殖模式中生产成本最高的是罗非鱼单养模式,其次为综合养殖
期刊
罗非鱼
生产成本
经济效益
单养
混养
综合养殖
与本文相关的学术论文