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酚酸类化合物作为次生代谢而产物,广泛的存在于自然界中多种植物中,其功能也跟人们的生活息息相关。人们对酚酸类化合物的认识由来已久,酚酸类化合物在现代的各行各业都有重要作用。特别是在医药领域,因酚酸类化合物具有抗炎、抗氧化、降血脂等作用,受到了研究者的关注。作者就目前植物中各类酚酸类化合物的提取、分离及其生物活性研究进行了综述。