【摘 要】
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目的:研究用高效液相色谱及柱后衍生法测定黄曲霉毒素B1.方法:样品经甲醇+水(55+45)提取,提取液经过滤、浓缩后,用高效液相色谱及柱后衍生法测定黄曲霉毒素B1.结果:黄曲霉毒
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目的:研究用高效液相色谱及柱后衍生法测定黄曲霉毒素B1.方法:样品经甲醇+水(55+45)提取,提取液经过滤、浓缩后,用高效液相色谱及柱后衍生法测定黄曲霉毒素B1.结果:黄曲霉毒素B1的最低检出量0.01 ng,检出限0.12μg/kg,加标回收率在80.8%～97.1%,RSD在2.86%～4.89%之间.结论:方法简单、快速、准确,检出限低,回收率高.
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