秋季宜吃5种白色食材

来源 :糖尿病文摘 | 被引量 : 0次 | 上传用户:axun2010
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秋季易燥会伤肺,非常适合选用白色食物入菜,下面推荐五种适合糖尿病患者秋季食用的白色食材.rn牛蒡rn黄白色的牛蒡含有膳食纤维,可改善便秘、健胃,还有稳定情绪、降胆固醇和防癌等功效.牛蒡除了做菜,也可以泡茶饮用.rn山药rn口感绵密又黏稠的山药,热量低且富含多种维生素、氨基酸和蛋白质等营养素,并具有补益脾胃的功效.山药所含黏蛋白,不仅可保护胃壁,还能够延缓餐后血糖的升高.
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