【摘 要】
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选用＂协同钙＂液肥进行了核桃叶面喷施钙肥对核桃果仁营养成分含量影响试验,结果为与对照（喷清水）相比,喷施叶面钙肥可使核桃鲜果仁总脂肪、亚油酸、亚麻酸、硬脂酸、油酸、棕榈酸
【机 构】
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宝鸡市林业工作中心站,陕西福果核桃高科技有限责任公司
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选用＂协同钙＂液肥进行了核桃叶面喷施钙肥对核桃果仁营养成分含量影响试验,结果为与对照（喷清水）相比,喷施叶面钙肥可使核桃鲜果仁总脂肪、亚油酸、亚麻酸、硬脂酸、油酸、棕榈酸含量提高6.3%~173.3%,测试的16种氨基酸含量提高42.9%~158.1%,钙、磷、铁等营养元素含量提高38.1%~141.0%,铅、汞、铬、镉、砷等有害元素含量远远低于国家农产品安全质量标准,＂协同钙＂植物叶面钙肥对提高核桃鲜果仁营养成分和元素含量效果明显,可在宝鸡市及其他环境条件相似地区应用推广。
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