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许多美味佳肴都是珠联璧合的结晶.rn螃蟹是水鲜之冠,要不然,我们的祖先也不会冒着生命危险去品尝它.然而,螃蟹若能合二为一,或配上菠菜炒着吃,或拌以蛋清蒸着吃,会别有风味.牛肉、土豆单独吃原汁原味也是很好吃的,如白切牛肉、红烧牛肉、五香牛肉、咖喱牛肉……土豆用来炒、焖、贴、蒸……都可独当一面.