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采访地点:沈阳市于洪区松山路
关注项目:个性茶具店营业
面积:60平方米
沈阳的茶文化有渐渐繁荣之风,很多人投资开了茶叶店、茶馆,这个行业竞争已经十分激烈了。但是居家太太康菲菲的个性茶具店却一直生意很好,她到底有什么独门秘籍呢?
节俭装修前期投入5万
个性化商品永远是都市人追逐时尚、提高品位的选择。从目前个性茶具专卖店的顾客组成分析,高收入女顾客占了极大的比例。所以从这一点上讲,选址相对而言有一定的指向性,可以将目光锁定在高收入人群比较密集的地方。而康菲菲选择的店址就位于沈阳市于洪区松山路的一个新型中高档住宅区,高端人士不少。
康菲菲的茶具专卖店的前期投资在5万元左右,其中包括3万元的首批存货和1.6万元的首期房租(付三押一)。茶具店面积并不大,60平方米左右,除去一部分面积用作库房,因此实际营业面积在35平方米左右。康菲菲表示,个性茶具就产品而言不如其他项目的产品繁复,价格也相对昂贵,所以她并不建议投资者选择较大面积的店铺,因为这样会增加前期投入,一般以35-50平方米为宜。而且,她在店铺的装修上节俭先行,并没有很大的投入。如此算下来,投资这个个性茶具专卖店的前期资金差不多在5万元。
每天售出一件当月保本
在康菲菲的茶具专卖店的经营中,最大的支出便是房租,每月4000元。在人员使用上,雇佣了1名员工,工资及其他福利与销售额挂钩,平均大约在1500元/月左右。康菲菲表示,加上300元的装修设备摊销以及税收等其他开销,每月的经营成本至少要超过10500元。
而在商品定价时,更多的考虑是先让消费者认识并接受特色茶具这一产品,所以小店毛利率不高,平均利润为40%,那么要达到盈亏平衡,只需要每月的营业额超过17500元。平均下来,按30天计算,每天得有600元的营业额,参考产品售价,也就是说平均每天销售一件茶具,当月就能保本。
个性化货源用心营销
康菲菲在开店前,曾经在一家从事茶叶贸易的公司做采购,因此对于茶具的货源十分了解。她认为,想让自己的店有特色就必须要有个性,那么就得从进货渠道上动脑筋。她从来不进流行货,都是找个性十分突出的经典产品进货。为了能进到最好的货,她亲自去紫砂产地江苏宜兴做调查,从大型紫砂加工厂到精致的小家庭作坊,如遇到做工精细、美观大方的产品,就前去咨询。她一般会选择一些类型,但是每个类型都不多选,一般两三套。生意做稳定后,她开始走网络定制的道路,事先根据网友需求,设计好,然后与厂家沟通。
促销方式出奇制胜
为吸引顾客走进店中,康菲菲做的第一步就是在店铺中搭配了一些其他的新奇小件出售。对此,她解释说,实践证明这是一举两得的一招,一来可以让本来比较单调的店堂色彩一下子丰富起来,吸引顾客的眼球;二来,个性茶具售价较高,经营伊始难免觉得有些风险,加上一些跑量的小件挣回成本,茶具的盈利便是净得了。
此外,由于店铺面积毕竟有限,而有些款式较为繁复,康菲菲就将茶具的品种和款式编辑成册,放在店铺中。这样,店内不仅有了精美的产品目录,而且也省去了不少店员反复介绍说明的口舌之苦。
关注项目:个性茶具店营业
面积:60平方米
沈阳的茶文化有渐渐繁荣之风,很多人投资开了茶叶店、茶馆,这个行业竞争已经十分激烈了。但是居家太太康菲菲的个性茶具店却一直生意很好,她到底有什么独门秘籍呢?
节俭装修前期投入5万
个性化商品永远是都市人追逐时尚、提高品位的选择。从目前个性茶具专卖店的顾客组成分析,高收入女顾客占了极大的比例。所以从这一点上讲,选址相对而言有一定的指向性,可以将目光锁定在高收入人群比较密集的地方。而康菲菲选择的店址就位于沈阳市于洪区松山路的一个新型中高档住宅区,高端人士不少。
康菲菲的茶具专卖店的前期投资在5万元左右,其中包括3万元的首批存货和1.6万元的首期房租(付三押一)。茶具店面积并不大,60平方米左右,除去一部分面积用作库房,因此实际营业面积在35平方米左右。康菲菲表示,个性茶具就产品而言不如其他项目的产品繁复,价格也相对昂贵,所以她并不建议投资者选择较大面积的店铺,因为这样会增加前期投入,一般以35-50平方米为宜。而且,她在店铺的装修上节俭先行,并没有很大的投入。如此算下来,投资这个个性茶具专卖店的前期资金差不多在5万元。
每天售出一件当月保本
在康菲菲的茶具专卖店的经营中,最大的支出便是房租,每月4000元。在人员使用上,雇佣了1名员工,工资及其他福利与销售额挂钩,平均大约在1500元/月左右。康菲菲表示,加上300元的装修设备摊销以及税收等其他开销,每月的经营成本至少要超过10500元。
而在商品定价时,更多的考虑是先让消费者认识并接受特色茶具这一产品,所以小店毛利率不高,平均利润为40%,那么要达到盈亏平衡,只需要每月的营业额超过17500元。平均下来,按30天计算,每天得有600元的营业额,参考产品售价,也就是说平均每天销售一件茶具,当月就能保本。
个性化货源用心营销
康菲菲在开店前,曾经在一家从事茶叶贸易的公司做采购,因此对于茶具的货源十分了解。她认为,想让自己的店有特色就必须要有个性,那么就得从进货渠道上动脑筋。她从来不进流行货,都是找个性十分突出的经典产品进货。为了能进到最好的货,她亲自去紫砂产地江苏宜兴做调查,从大型紫砂加工厂到精致的小家庭作坊,如遇到做工精细、美观大方的产品,就前去咨询。她一般会选择一些类型,但是每个类型都不多选,一般两三套。生意做稳定后,她开始走网络定制的道路,事先根据网友需求,设计好,然后与厂家沟通。
促销方式出奇制胜
为吸引顾客走进店中,康菲菲做的第一步就是在店铺中搭配了一些其他的新奇小件出售。对此,她解释说,实践证明这是一举两得的一招,一来可以让本来比较单调的店堂色彩一下子丰富起来,吸引顾客的眼球;二来,个性茶具售价较高,经营伊始难免觉得有些风险,加上一些跑量的小件挣回成本,茶具的盈利便是净得了。
此外,由于店铺面积毕竟有限,而有些款式较为繁复,康菲菲就将茶具的品种和款式编辑成册,放在店铺中。这样,店内不仅有了精美的产品目录,而且也省去了不少店员反复介绍说明的口舌之苦。