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上海光明乳业股份有限公司是于1996年由上海牛奶(集团)有限公司与香港上海实业控股有限公司各以50％的股权组建成立的。光明乳业树立以优质资产吸引国际资本的新思路，冲破国有独资的界限，引进合资企业的运行机制，开拓“走向全国”的资金来源，使公司进入“生产经营向资产经营发展”的新阶段，加快了企业与国际接轨的步伐。