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本文回顾了明治维新以来日本从没有苹果到成为苹果“大国”的曲折而坚实的发展历程．并对其发展经验进行了总结。笔者认为，在日本苹果产业的发展过程中，科技突破起到了关键作用，同时也指出了人才和制度在科技突破过程中的基础和保障作用。
苹果“大国”日本的成长历程、经验及启示
【摘 要】
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本文回顾了明治维新以来日本从没有苹果到成为苹果“大国”的曲折而坚实的发展历程．并对其发展经验进行了总结。笔者认为，在日本苹果产业的发展过程中，科技突破起到了关键作用，同
【机 构】
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中国农业科学院农业经济与发展研究所,农业部科技发展中心
【出 处】
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世界农业
【发表日期】
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2010年9期
【基金项目】
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本研究是中央级公益性科研院所基本科研业务费专项资金（中国农业科学院农业经济与发展研究所）资助项目（编号：2009YWF4-16）
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