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期刊论文
沙棘酸奶饮料的生产
沙棘酸奶饮料的生产
来源 :中国乳业 | 被引量 : 0次 | 上传用户:NobelHsu
【摘 要】
:
以生鲜牛奶、沙棘果汁为主要原料,不破坏沙棘果的有效成分,不添加任何色素和防腐剂,经科学调配、均质、脱气、杀菌,生产出风味独特的保健型沙棘酸奶饮料.
【作 者】
:
杜江本
张芝凤
【机 构】
:
黑龙江完达山乳业股份有限公司
【出 处】
:
中国乳业
【发表日期】
:
2006年6期
【关键词】
:
沙棘果汁
乳酸菌
饮料
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以生鲜牛奶、沙棘果汁为主要原料,不破坏沙棘果的有效成分,不添加任何色素和防腐剂,经科学调配、均质、脱气、杀菌,生产出风味独特的保健型沙棘酸奶饮料.
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