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连锁经营是中式快餐发展壮大的必然出路，在经营中，中式快餐业标准化管理遇到瓶颈。连锁经营管理在企业经营过程中往往很难把控。本文从建立标准化操作流程、建立员工培训机制以及创建企业自身品牌三方面探讨如何增强中式快餐连锁企业经营管理水平。
如何增强中式快餐业连锁经营管理
【摘 要】
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连锁经营是中式快餐发展壮大的必然出路，在经营中，中式快餐业标准化管理遇到瓶颈。连锁经营管理在企业经营过程中往往很难把控。本文从建立标准化操作流程、建立员工培训机制以
【机 构】
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长沙商贸旅游职业技术学院
【出 处】
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农家科技（下旬刊）
【发表日期】
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2004年期
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