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鸡腿菇又名毛头鬼伞,是夏秋间生长在田野、草地上的一种野生食用菌,在我国自然分布很广,民间采食有很长久的历史.鸡腿菇在幼嫩时肉质鲜美,因颇似鸡腿风味而得名.
鸡腿菇人工栽培技术要点
【摘 要】
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鸡腿菇又名毛头鬼伞,是夏秋间生长在田野、草地上的一种野生食用菌,在我国自然分布很广,民间采食有很长久的历史.鸡腿菇在幼嫩时肉质鲜美,因颇似鸡腿风味而得名.
【机 构】
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定西市安定区园艺工作站
【出 处】
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农业科技与信息
【发表日期】
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2004年12期
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