【摘 要】
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主要考察了苯酚硫酸法和凝胶渗透色谱法测定同一亚麻胶产品质量分数产生偏差的原因。苯酚硫酸法以分子质量为104的葡聚糖为标准品,将亚麻胶中多糖降解为单糖,降解过程繁杂,操
【机 构】
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燕京理工学院,中石油燃料油有限责任公司青岛仓储分公司,北京化工大学,
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主要考察了苯酚硫酸法和凝胶渗透色谱法测定同一亚麻胶产品质量分数产生偏差的原因。苯酚硫酸法以分子质量为104的葡聚糖为标准品,将亚麻胶中多糖降解为单糖,降解过程繁杂,操作时间冗长,所含的可溶性纤维素经降解也会产生小分子还原糖,使测定结果偏高,测得亚麻胶质量分数为81.02%;凝胶色谱法以分子质量为104的葡聚糖为标准品,快速、便捷地直接测得多糖质量分数为75.24%,但难以鉴定分离组别。
Mainly investigated the phenol sulfuric acid method and gel permeation chromatography determination of the same flax product mass fraction deviation causes. Phenol sulfuric acid method to the molecular weight of 104 dextran as a standard, the flax glue polysaccharide degradation of monosaccharides, the degradation process is complicated, long operating time, the soluble cellulose contained in the degradation will produce small molecules of reducing sugar, The results showed that the content of flax gum was 81.02%. The glucan with molecular weight of 104 was the standard of gel chromatography. The mass fraction of polysaccharide was 75.24%, but it was difficult to identify directly Separate groups.
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