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在一台平床干燥机上,进行稻谷深层干燥试验.研究各种层厚下,热风风量、稻谷温度和稻谷含水率沿平床表面的分布规律以及稻谷温度和稻谷含水率沿层厚方向的分布状况.结果表明:沿平床表面,风量、稻谷温度和含水率的分布明显不均.增加稻谷层厚、保持层厚均匀可以显著改善这种不均匀性.沿层厚方向,稻谷温度和含水率明显分层.当谷层过厚,底层稻谷过度干燥而表层稻谷却得不到有效干燥.