【摘 要】
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中国是世界养牛大国,也是第三大牛肉生产国,然而还未有自己培育的专门化肉牛品种.肉牛育种问题十分迫切.中国的肉牛育种有良好的黄牛选育基础,特别是母牛基础较好.着重肉用性
【机 构】
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西北农林科技大学畜牧兽医学院动物科学系黄牛研究室
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中国是世界养牛大国,也是第三大牛肉生产国,然而还未有自己培育的专门化肉牛品种.肉牛育种问题十分迫切.中国的肉牛育种有良好的黄牛选育基础,特别是母牛基础较好.着重肉用性能选育、瞄准国际先进水平是由役用黄牛培育专门化肉牛的基本技术路线.按肉用指数(BPI)衡量,目前较多黄牛品种还处于"役肉兼用"阶段,个别黄牛品种(母牛)可达到"肉役兼用"水平."本品种选育、适量导血"可能是培育我国特色专门化肉牛新品种的较快而稳妥的途径.育种核心目标可以包括保留黄牛若
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