【摘 要】
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他,钻研十年,终于开创了中国冰酒历史的先河。十年,对于山西天香康元生物技术开发中心总经理孙利来说,能做的事有很多,但他却只选择做一件。他远赴德国学习掌握冰酒的酿造技
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他,钻研十年,终于开创了中国冰酒历史的先河。十年,对于山西天香康元生物技术开发中心总经理孙利来说,能做的事有很多,但他却只选择做一件。他远赴德国学习掌握冰酒的酿造技术,攻克冰酒在国内的酿造难关,成功研发了钙果冰酒,开创了我国冰酒历史的先河,填补了国际冰酒生产领域的
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