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【正】 近几年,上海的奶牛生产正经历着成本激增、效益骤降的困扰,也面临着劳力队伍不稳及其来源枯竭的困难。在传统生产体制和现行饲养模式的束缚下,奶牛业似乎已陷入效率低、效益低的困境之中。尽管有关部门已多次调整生奶价格,但每次都是好景不长。原因何在?如果把原因仅仅归咎于饲料涨价等客观因素,我们认为这并不客观。