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马铃薯加工用系列新品种吉林省蔬菜所、黑龙江农科院马铃薯研究所等单位，利用品种间杂交及自交等方法，育成了一批适于食品加工、淀粉加工及兼做鲜薯食用的马铃薯新品种，填补了我国无自己育成的适合食品加工用及淀粉加工用品种的空白。这些食品加工型品种，表现抗病，高...
马铃薯加工用系列新品种
【摘 要】
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马铃薯加工用系列新品种吉林省蔬菜所、黑龙江农科院马铃薯研究所等单位，利用品种间杂交及自交等方法，育成了一批适于食品加工、淀粉加工及兼做鲜薯食用的马铃薯新品种，填补了我
【出 处】
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农牧产品开发
【发表日期】
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1996年12期
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