优羹典雅的丹顶鹤

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丹顶鹤,原名叫仙鹤,又名仙禽、仙客、九皋禽等。属鹤形目,鹤科。学名为Grus japonensis.英文名为Relcrowned Crane。之所以得名为仙鹤,源下高僧仙道乘鹤飘逸而来的神话传说。而得名于丹顶鹤则是缘于它的头顶裸露部分呈朱红色。
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