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酵母培养物（Yeast Culture，YC）是由酵母细胞、细胞外代谢产物以及变性培养基组成的混合物，其代谢产物中含有丰富的维生素、氨基酸、寡糖、小分子肽、醇类、酯类及其他一些重要的辅助因子。近期的研究表明，YC含有免疫活性物质，能够增强绒山羊的抗氧化功能和免疫功能，而YC的这种免疫增强功能在隐性乳房炎奶牛方面的应用鲜见报道。本试验研究YC对隐性乳房炎奶牛产奶量、乳汁成分及体细胞数的影响。