辣鲜潮流 风味共享

来源 :四川烹饪 | 被引量 : 0次 | 上传用户:mervin10183
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9月11日,多家名店大厨共同掀起的一场“辣鲜风暴”,席卷了整个蓉城。他们各出奇招,拿出了一道道撼动成都的辣鲜菜。而现场的闪光灯此起彼落,记录下了这令人热血沸腾的场面。其实,这场“辣鲜风暴”是源于家乐与《四川烹饪》杂志共同举办的“家乐辣鲜风味厨艺交流会”。那么这次会上究竟有什么亮点足以引发这场味的风暴呢?接下来让笔者为您娓娓道来。
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