英国发明确认散养鸡蛋的方法

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英国科学家已经发明了一种方法,不用到农场进行测试就能确定出标记为散养的鸡蛋是否来自散养鸡。这一进步将加速确定散养蛋的进程,因为该技术可以用在供应渠道的各个阶段,并增强消费者的信心。由于刚生出来的蛋比较湿,灰尘附着在带壳表面,灰尘根据鸡蛋是在笼子的地面、鸡舍的巢箱还是外面而变化,由于灰尘发荧光,因此这些不同均可以很容易地在紫外线光线下进行区分。
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