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随着人民生活水平的提高,人们对畜产品质量的要求也越来越高,"安全、无公害"已成为人们食品消费追求的热点.为提高温州市的猪肉质量,我们于2002年开始立项研究"安全猪肉的生产管理技术",经2年多研究实践,提出了安全猪肉的生产配套技术,已在2个县8个牧场进行示范性推广.
安全猪肉的生产管理技术
【摘 要】
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随着人民生活水平的提高,人们对畜产品质量的要求也越来越高,"安全、无公害"已成为人们食品消费追求的热点.为提高温州市的猪肉质量,我们于2002年开始立项研究"安全猪肉的生
【机 构】
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温州市畜牧兽医站
【出 处】
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浙江畜牧兽医
【发表日期】
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2005年2期
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