我国中职畜牧兽医专业实践性教学研究

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  [摘 要]随着的畜牧业快速发展,对畜牧兽医的要求也在不断提高,我国近几年也更加重视畜牧兽医的培养。本文基于中职院校,分析了其畜牧兽医专业实践性教学中存在的问题,创新性地提出了实践教学策略,旨在为相关教学提供参考。
  [关键词]中职;畜牧兽医;实践性教学
  中图分类号:S85-4 文献标识码:A 文章编号:1009-914X(2018)29-0158-01
  为了实现畜牧业的发展,提高畜牧业的质量,就需要对畜牧兽医的发展进行重视。畜牧兽医的发展与畜牧业的发展是密切相关的,畜牧兽医是保证畜牧业健康发展的重要保障,所以在大力发展畜牧业的同时,要注意对畜牧兽医的发展。中职是我国畜牧兽医人才培养的重要摇篮,提供了大批的畜牧兽医实用性人才,所以要注意对畜牧兽医的培养,尤其是要培养其实践性,这样能够促进畜牧兽医人才的素质提升。
  一、中职畜牧兽医专业教学的现状和存在的问题
  (一)忽略了硬件建设
  近年来,国家出台了各种对中职学校农业类专业的扶持鼓励政策,但是很大程度上都是倾向于对学生的经济帮助与经济鼓励,忽视了各个中职学校的硬件发展,教学设施设备陈旧落后,为顺利有效地开展教学带来诸多不便,中职校的农业类专业本身对于青少年学生来说就没有很大吸引力,学校硬件的不完善,甚至落后,更加加深了他们对前来中职校农业类专业学习的排斥程度。中职校专业更多的是讲究从实践结合理论对所学知识融会贯通,畜牧兽医专业亦是如此,充足的实践环节与完善的实训场所尤为重要,比如《动物解剖与生理》这一课程的技能教学环节中,不能夸夸其谈,纸上谈兵,及时的动手训练将能更加加深学生对解剖口的要求的理解与把握,那么标准的实验场所便是关键,可恰恰缺少这样的场地或者场地条件不成熟,设施不完善,使得其实验环节无法进行或者顺利完整进行,以至于使学习效果不佳,学生对其厌恶,久而久之,恶性循环,致使生源下降,教学资源浪费,因此改变目前中职学校畜牧兽医专业教学现状,加强硬件建设是首要任务。
  (二)课程内容多而且复杂,课程设置不合理
  畜牧兽医专业主要开设有动物解剖与生理,动物饲料与营养,动物微生物,动物遗传与育种,动物病理,动物药理,中兽医基础,动物内科病,兽医临床诊疗技术,动物外产科技术,畜牧场经营与管理等课程。其课程繁多程度可见一斑,而对这么多的学习内容,大多学生会产生厌学心理,并且教师在备课中没有制定一套完整的有逻辑的课程体系,在教学过程中毫无节点联系,学生学起来毫无联系,课程设置过于细致,过于独立,教师讲授毫无章理可循,致使学生感到繁缉而产生厌学心理,使得教学效果不佳。一套符合逻辑的完整的教学内容与知识体系有助于学生更快更有效的接受知识的传递,从而用心掌握。动物由生到养,由病到亡,由个体到群体,这样的逻辑关系恰恰是教学内容与课程体系所遵循的,教师建立这样的教学结构,教学体系将能更快地带领学生进入知识的海洋。对于课程设置而言,要使同类型的课程进行归类,使其精简,降低学生而对所学知识的压力程度,从心理上不畏惧畜牧兽医专业课的学习。总之一套完整的有逻辑的教学体系辅以精简课程框架将会更快更有效地使学生接受并且掌握畜牧兽医专业相关知识,从而成为社会需要的人才。
  (三)教学模式比较落后,学生缺乏学习兴趣
  由于部分中职学校农业类专业历史悠久,任职教师年龄偏大,导致教学理念传统,教学模式缺乏创新,使得学生在课堂听讲时注意力不够集中,对畜牧兽医专业课的学习兴趣不浓。教师讲授知识点的方式过于呆板,完全不注重学生们的感受,并且使部分学生怀疑教师能力,教师无法用自己独特的教学模式使学生相信自己,喜欢自己并且对畜牧兽医专业课程产生浓烈的兴趣,纯粹的理论教学让学生不胜其烦。中职校学生是个动手能力及思维发散能力超强的群体,传统的教学模式显然已经不适应他们,强加给他们只会适得其反,使其从最开始的尝试到最后的完全放弃。即便是实践教学,教师也只是规范学生如何操作,在什么地方操作,按部就班,墨守陈规,完全没有将理论知识结合着实训环节传递给学生。
  二、中职畜牧兽医专业实践性教学的对策
  (一)培养学生的专业兴趣
  实践性教学的重点是通过实践进行教学和知识的掌握。所以最重要的是让学生进行实践,但是很多的学生因为成绩等原因,学习的兴趣降低,对于实践的兴趣也不高。所以想要进行实践性教学,就要提高学生对畜牧兽医专业的兴趣,要对专业知识保有好奇心,这样在学习中才能积极进行实践。
  (二)深化课程教学改革
  应加强重视教学质量的提升,改进课堂教学的理念和课堂教学方法。一是应积极重视素质教育理念,重点培养学生的综合素质,在课堂教学的过程中,强调学生学习能力、创新能力、道德素养、政治素养、职业素养等综合素质的培养;二是应积极运用新兴的教学方法,改进传统的灌输式教育方法,运用项目教学法、合作探究法、案例教学法、情境教學法等新的教学方法加强学生对知识的思考和分析,将课堂还给学生,激发学生自主学习的积极性,培养学生的自主学习能力,进而优化学生的学习效果和课堂教学效果。
  (三)提升学生的素质
  学生的学习基础和素质对于教学有很重要的影响,会影响到教学的质量和学习的效率,现在的中职学生普遍学习成绩比较差,学习基础也很薄弱,这就使得他们在学习的过程中,对于比价专业的畜牧兽医知识难以理解和掌握,学习的效率很慢,严重打击学习的积极性。所以要注意提升学生的素质,要对学生的素质有一定的要求,要对学生的理解能力有一定的了解,在教学实践中合理安排教学活动,这样能够促进实践性教学的发展。
  (四)加强实训场地设施的建设
  为了培养与市场需求相对接的应用型畜牧兽医专业人才要强调理论与实践相结合,可实训场地的缺乏,实训设备的陈旧及实验动物的缺乏严重阻碍着畜牧兽医专业实训这一环节的实践与发展,其疲软程度完全降低了学生的动手能力及实践机会,实践无法有效实行,便与课堂所学理论知识无法紧密结合,学生所学知识无法得到体现,其学习效果大大折扣。就兽医临床诊疗技术这门课程而言,理论所学必须与实践相互结合,学生才可以更深层次的理解临床诊疗的技巧与方法。
  (五)创新工学与专业相融合的实践性教学
  充分利用对外技术服务平台,让学生之间实现以实际工作能力为主的就业交流、专业技能比试、产业知识互动、素质培养、职业素养等各个方而的交流,所以技术服务平台不仅仅是作为培养学生技术而存在的,而是整个实践教学的核心,是提高学生技术素养的根本。技术服务平台通过将各个不同中职院校的学生、教师联系起来,为其提供一个集实践、创业、就业于一体的平台,让教师与学生这一团体与企业的职业培养紧密联系起来,实现零距离上岗;使知识与专业之间的联系更加密切,使学生更容易胜任其工作岗位,更好地完成其在校期间的任务;缩短教师与学生之间的距离,使教师与学生之间的互动更加紧密,教学时更加默契,充分提高教学效率。
  三、结束语
  综上所述,中职院校在专业人才培养上有着重要的意义,担负着实用型专业人才培养的重任,畜牧兽医专业是我国中职院校中的重要专业,但是在实践性教学中存在很多的问题,所以必须要进行合理的改进,加强实践性教学研究。
  参考文献
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