【摘 要】
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<正> 一般来说,蛋白质都具备各自所特有的生物学功能,蛋白分子高次结构的可逆变化可以维持这种功能的顺利进行。血红蛋白(Hb)分子,也是多肽链从2级、3级结构到形成4级结构,伴
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<正> 一般来说,蛋白质都具备各自所特有的生物学功能,蛋白分子高次结构的可逆变化可以维持这种功能的顺利进行。血红蛋白(Hb)分子,也是多肽链从2级、3级结构到形成4级结构,伴随氧的结合、解离发生高次结构的可逆变化,充分发挥氧的运输功能,从而建立起分子与功能之间不可分割的关系。然而,随着许多异常Hb的发现,也出现了给维持分子的结构或功能造成障碍的例子。这样,就逐步弄清了构成Hb分子的各个氨基酸的作用。这里以迄今为止所发现的异常Hb为基础,简述Hb分子与其功能异常之间的关系。
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