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1 前言。近几年来，我国规模化养猪生产发展很快．任各地均有为数不少的大中型绪场，这对推动我国养猪技术的进步、生产力的发展，发挥了重要作用。但养猪企业良好的生产效果取决于管理，养猪企业的经济效益是设备、种猪、营养、市场等因素的总和与管理水平的乘积，可见管理对养猪企业效益的重要性。在一些大中型养猪企业蕴藏着增产．增收的潜力达15％-20％，成为一种不可低估的财富。猪场管理的目的就是建立员工激励、约束与协调运行的机制，来实现人、财、物最高的利用效率，以最低的牛产成本，生产出最优秀的猪肉产品，满足市场需求。以一个