傅镁滢 有内在 自从容

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  她在香港创办世界太太大赛,
  帮助无数已婚女性提升自己,
  完成生命的华丽蜕变。
  她认为女性需照顾家庭,
  更应担当社会责任,
  女性的熏修定将带来人格的升华。
  她是女企业家,
  淡出楼市走向美食,
  还是一份善良,激励她无私助人。
  信仰爱,信仰包容与善良,
  她以内在的修为,美丽了无数人的心。
  傅镁滢女士主要职务与履历
  世界太太全球大赛香港赛区有限公司董事长
  香港大学地产代理专业校友会执行委员会委员
  中国国际总裁联合会创会主席
  华人傑出女性暨卓越华人颁奖盛典执行副主席
  中小企业工商联会副主席
  跨世纪成就博士学会有限公司副主席
  金栢投资(集团)有限公司董事长
  鑫億达矿业有限公司董事
  德盛食品(香港)公司董事
  世界太太品牌创办人
  世界太太俱乐部创办人
  傅家私房菜创办人
  世界寿星俱乐部创办人
  世界太太大赛平台,让太太们在熏修中秀出关爱和美丽
  中国是个礼仪之邦,古往今来“男主外,女主内”的思想根深蒂固,这在稳定家庭的同时,也使得许多中国女性的潛能得不到发挥。感召现代女性走出家庭,不断在修炼中提升自己,发挥个人才能、魅力,展现迷人风采,並为社会作出贡献成了一部分人心中最朴素的愿望,太太大赛在这样的社会大背景下孕育而生。
  淡出生意场後的傅镁滢女士,在以另一种方式为社会做着有意义的事情。太太大赛在美国已有二十多年历史,受到启发,傅镁滢女士於2011年在香港发起创办太太大赛。做这样一个举动是因为她清晰地认识到“好女人可以旺三代”的道理。她言,太太的角色很重要,她代表着家庭甚至国家。如果太太孝敬公婆、助夫成才,儿女也会效仿,一代传一代,好的家风就会长久留存;一个家中,如果太太有修养有智慧,她所教育出来的下一代也一定很优秀,这对社会的发展定将起到推动作用。教育一个男人,是教育一个人;而教育一个女人,是教育一个家庭,教育三代人,也就是教育一个民族。所以,教育女人更重要!女性的自我教育也很重要:专业知识或技术可能使你获得成功和某种程度的满足感,但没有平和、宁静、成熟的心智,就很难有幸福的生活。女人的成熟比成功更重要!
  在香港,女性一直担当着照顾家庭的责任,很少有人意识到她们还担当着社会的责任,对比男性来讲,她们要爭取一定的社会地位显得更难。为此,在傅镁滢女士刚刚萌生创办太太大赛这个平台的时候,有人曾经奉劝她,做太太大赛不如做小姐选拔赛,这样成功的机会更大。她笑言,如今大家都在做小姐选拔赛,鲜少有人做太太大赛,而太太大赛更有内涵,更有意义,因为所有太太都需要有这样一个平台去展示和绽放自己。再者,受社会风气的影响,现今几代人的关係都在变淡乃至脱节,如果提升了女性,就会给整个家庭带来改变,包括修复不良的家庭关係,这是正能量的传递。於是,她投身进去,近乎倾尽了所有心力。
  为了让健康美丽的太太们走向世界,傅镁滢女士不仅每年11或12月份都会在香港组织举办一场太太大赛,还会联合企业、媒体等在内地展开同样的大赛,所有年龄介於21至80岁之间的已婚太太均可参与,她们共同为完善自己而努力付出着。“让参赛者可以更自信地表现自身从内而外的形象”是太太大赛的宗旨,这个平台帮助太太们完成一个自我修炼的过程,她们会在里面学习到插花、茶艺、画画、烹饪等各种才艺,熏修中国文化及传统礼仪,更有机会到国际上进行交流,在外可提升个人形象,於内则能沉淀人文素养,是太太们蜕变的必由之路。许多外国太太到中国参加太太大赛,完整地学习了中国文化,並深深为之吸引,这对中国文化在国际间的交流与普及也起到了推动作用。
  光环背後的艰辛与汗水
  “作为社会的一份子,每个人都必须做好自己的角色,而太太所担任的角色是最难的。做人子女,她要孝养父母;做人媳妇,她要敬顺公婆;做人母亲,她要相夫教子……如此幸福的一份事业,为什麽还有那麽多的太太经常抱怨心中的不满?因为她们没有机会学习,没有平台充实自己。”傅镁滢女士如此说道。也许,太太大赛对多数太太来说不仅仅是一个平台,更是让她们的人生从此得到改变的一次机遇。许多太太的文化水平不高,但她们可以通过这个平台学习和提升自己,也能夠积累到一定的人脈,在孩子读书、移民、购房等大问题上有所参详,可谓获益良多。
  在太太大赛里,最特别的当属慈善事业的开展。傅镁滢女士常常带领太太们走进敬老院、福利社、妇联及寿星俱乐部等地献温暖、送关怀,拉动一场女性大爱工程。许多太太在活动中触动颇深,有些平时跟家人关係不和谐的太太更是通过慈善活动彻底改变了自己,回家後对公公婆婆非常孝敬。
  有一位太太,是一位典型的家庭主妇,常年与外界的封闭让她逐渐跟社会脱节。先生外出应酬从来不带她,孩子也从不让她踏进学校半步,参加了太太大赛後,她告诉自己一定要改变,而她也做到了,如今,先生很乐意带着她走进自己的圈子,孩子也常常陪她一起外出喝茶,是她的进步与优秀成就了她的幸福。还有一位太太,之前因为婆媳矛盾结束了婚姻,探访老人後回到了她原来的家庭,並且懂得迁就与尊重婆婆,和先生也得以再次和谐地生活在一起,她至今仍对傅镁滢女士充满感恩……虽说过程充满了艰辛,但当看到太太们通过提升和改变获得了别人对自己最大的尊重,傅镁滢女士心里有着说不出的开心。
  所有光彩照人的光环背後,都有着不为人知的艰辛与汗水。早年,傅镁滢女士是一名傑出的创业者、有思想的生意人。她曾在房地产行业打拼多年,受金融风暴影响,她看到香港有一批街头小食档主没有足夠资金,付不起昂贵的铺租,於是,一向善良的傅镁滢女士将他们组织成和味龙美食坊连锁小食店,协助他们借着小本经营自力更生。帮助几十个家庭走向转变,被一个看似柔弱的太太做到了,这在当时引起极大的轰动,许多媒体纷纷对她的事例进行採访报道,傅镁滢(黄太)这个名字也开始为很多香港人所知。
  经历过风雨的人,才能体会到精彩的人生应当是有起有落,回想起这段难忘的历程,傅镁滢女士依然有着说不尽的感慨。她感恩並珍惜自己拥有的一切,这也是支持她不断用善心善行去帮助他人的动力之源。
  用西式环境做中餐,她是优秀女企业家
  傅镁滢女士祖籍福建安溪,是一位新加坡华侨,全家皆为基督教徒。育有一儿三女,今年荣升奶奶,四代同堂。 她常说,人生要有“三仰”,一是个人修养,二是宗教信仰,三是保养。三十年来矢志不渝的宗教信仰,让她懂得了何为爱,何为包容,何为善良。抑或说,她的每一件事都是坚守着信仰在做的。十几年前,香港私房菜菜馆兴起,傅镁滢女士看尽了各国文化,心中仍对中国文化情有独锺,在她看来,中国的餐饮文化比世界上很多国家都要好。可让她感到困惑的是,如此有韻味的中国餐馆,外国人为什麽都不喜欢光顾呢?後来,一位外国友人告诉她,中国的酒楼大部分都比较落後,环境很吵而且不夠优美。她灵光一现,便在私人会所开起了傅家私房菜,用西式佈置吸引顾客品嚐中餐,环境宁静而优雅。
  傅家私房菜主烹京、川、沪、粤四地名菜,运用多变的烹调方式尽量满足每一位顾客的不同口味。傅镁滢女士每天一早都会根据当天的订餐情况,随同师傅亲自挑选出新鲜食材,有时甚至为顾客配备私人定製厨师,服务之贴心让人大加叹赏,得到各传媒、报章杂誌、电视、电台採访及报导, 生意自是蒸蒸日上。此外,傅家私房菜的所有菜式均不添加味精,这也很好地表达了傅镁滢女士希望做“健康餐饮文化”的理念。品嚐傅家私房菜的顾客,无不被里面的一份精巧、用心和讲究所打动,他们享受到的,不仅仅是美食,更是一方优雅的环境和一种认真的态度,用爱心经营。
  美丽,不因岁月的流逝而淡去,发自内在的美好反而会随着时间的沉淀而更加富有内蕴。傅镁滢女士的美,来自内在,这种内在的美让她变得从容,也美丽了无数人的心。对她而言,所有的成功不是事业上的成功,而是做人的成功,家庭的成功。她通过自身的努力在社会上获得了无数人的尊重与支持,並且能在事业与家庭之间寻求到一个很好的平衡点,将四个子女培养成才,这是作为“太太”的傅镁滢女士最大的骄傲与幸福。她梦想着未来能夠团结更多志同道合的朋友,用太太大赛的平台帮助更多女性找回自信、活出精彩,带领她们为社会不断做出传递正能量的、有意义的事情。
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