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沼气是有机物在一定的温度、湿度、酸度和隔绝空气的情况下．经微生物的生物化学作用．进行从氧发酵而产生的一种可燃气体。沼气池是制取沼气的严格密闭的发酵装置。通过分析沼气池启动和管理技术，以保证有机物在菌群相互配合协调下．迅速降解，产生大量质量好的沼气。不仅提供了方便、清洁的燃料和优质的有机肥，而且改善农村环境、保护自然资源、维持生态平衡。