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通过试验对GB／T22388-2008《原料乳与乳制品中三聚氰胺检测方法》第一法——高效液相色谱法中的流动相pH、流动相的比例、蛋白沉降剂三个方面进行了改进和优化。试验结果表明：改进和优化后的方法灵敏度高、稳定性好，回收率达到97%以上，相比原方法具有明显的优势，值得推广应用。
有关乳制品中三聚氰胺检测方法的改进与探讨
【摘 要】
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通过试验对GB／T22388-2008《原料乳与乳制品中三聚氰胺检测方法》第一法——高效液相色谱法中的流动相pH、流动相的比例、蛋白沉降剂三个方面进行了改进和优化。试验结果表明：
【机 构】
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陕西秦云农产品检验检测有限公司
【出 处】
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中国奶牛
【发表日期】
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2018年6期
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