论文部分内容阅读
本文简单介绍了从传统的油炸设备到如今的非油炸设备果蔬膨化设备的发展。分析了典型非油炸设备的原理与优缺点,结合膨化机理及工艺条件,提出新式瞬间微波膨化设备和气流微波膨化设备,重点对气流微波膨化设备的结构进行分析、阐述工作原理,对其不足之处提出了一些建议。最后对膨化设备的研究方向提出意见。
果蔬脆片膨化设备的现状及发展
【摘 要】
：
本文简单介绍了从传统的油炸设备到如今的非油炸设备果蔬膨化设备的发展。分析了典型非油炸设备的原理与优缺点,结合膨化机理及工艺条件,提出新式瞬间微波膨化设备和气流微波
【机 构】
：
陕西科技大学机电工程学院;
【出 处】
：
粮油加工
【发表日期】
：
2004年期
【基金项目】
：
陕西科技大学研究生创新基金资助
其他文献
各国经济增长和发展的历程表明,经济波动是其增长过程的常态。经济高速扩张之后必然紧随着经济的收缩,每一次超常波动都会给经济造成破坏,造成资源的浪费。与宏观经济运行过
随着无线通信系统的不断发展，近年来崛起的低温共烧陶瓷技术（LTCC）由于其低成本、低介质损耗、多层布局、良好的导电导热率和高频高Q等特性被广泛应用于各种小型化、轻量化、高
在Britton-Robinson缓冲体系中（pH7．5），研究了尿酸的伏安行为。实验表明，尿酸在悬汞电极上具有吸附行为，并于-0．08V（vs SCE）产生灵敏的峰电流。尿酸浓度在2．0×10^-8～1．0×10^5mo
为了寻求出一种既可以保证土壤属性空间全覆盖又保证区域地理全覆盖的科学合理的土壤样点布设方法,基于国内外相关文献,从传统统计学和地统计学2个角度对土壤样点布设方法进
本文以国内制造业企业2014-2016年的财务报表数据为样本,通过相关实证检验来分析制造业上市企业融资结构对其投资行为的影响。研究表明制造业上市企业的融资结构与其投资行为
几何造型技术中逆向工程作为吸收先进技术、缩短产品创新设计与制造周期的重要技术已成为制造业关注的热点。曲面重构技术是逆向工程研究的核心问题之一,几何实体重构中重建
沈阳航翠园中水回用建设工程项目是沈阳市中水回用项目里程碑,是一个缓解水资源紧张、解决用水困难的新型项目,它对于保护人体健康、改善生态环境、促进人与自然和谐发展有着
21世纪的人类社会已经进入了一个以知识为主导的时代,知识正在逐步取代传统生产要素——资本、劳动和土地成为企业最主要的资源。随着跨国经营成为企业战略的重要选择,根据国
当今电视的发展趋势是从模拟信号转向数字信号,DVR平台也将随着数字电视得到普及。DVR让观众可以录下电视节目,而且可以快进跳过广告。所以,电视广告也要相应地做出改变, CW