论文部分内容阅读
对2015年平顶山地区猪肉中四环素类药物残留检测表明,285份样品中土霉素、四环素、金霉素、强力霉素的检出率分别为1.05%、0、0和3.86%,土霉素和强力霉素的最大残留量分别为71.50μg/kg和85.80μg/kg,平顶山地区猪肉中存在四环素类药物的残留,但残留量小于国家规定的限量标准。