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以花生芽为原料,采用大孔树脂纯化其中酚类物质。通过对比7种型号大孔树脂对花生芽多酚的吸附和解吸效果,筛选出AB-8为最佳树脂类型,并对其静态吸附-解吸条件和动态吸附-解吸条件进行优化。结果表明,AB-8大孔树脂对花生芽中酚类物质的最佳静态吸附-解吸条件为:吸附时间6 h、样液pH 3、样液质量浓度2.0 mg/mL、解吸时间6 h、乙醇浓度60%、解吸液pH 3。最佳动态吸附-解吸条件为上样浓度1.0 mg/mL、上样流速1.5 mL/min,乙醇浓度60%、洗脱流速1.5 mL/min。