【摘 要】
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甘氨酸(glycine)又名氨基乙酸,乙氨酸,产品为无色单斜晶系结晶或结晶性无色或白色粉末,有甜味,为最简单的一种α-氨基酸。熔点232～236℃(分解),相对密度1.1607,溶于水,微溶于
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甘氨酸(glycine)又名氨基乙酸,乙氨酸,产品为无色单斜晶系结晶或结晶性无色或白色粉末,有甜味,为最简单的一种α-氨基酸。熔点232～236℃(分解),相对密度1.1607,溶于水,微溶于乙醇和乙醚。
Glycine (glycine) is also known as aminoacetic acid, acetic acid, and the product is a colorless monoclinic crystal or a crystalline colorless or white powder with sweet taste. It is the simplest α-amino acid. Melting point 232 ~ 236 °C (decomposition), relative density 1.1607, soluble in water, slightly soluble in ethanol and ether.
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