含油食品中塑化剂快速检测

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本试验利用乙腈提取塑化剂,氮吹浓缩后甲醇定容通过气相色谱一质谱联用仪测定。试验结果表明:该测定方法的加标回收率在89.1%-104.8%,RSD为1.01%~3.19%,与GB/T2191-2008标准中规定的方法相比相差无几,但样品的处理时间更短,操作方便、经济、快速,适合在基层实验室做大量样品筛选时选用。
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