【摘 要】
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以提取技术为主,分别考查了提取溶剂、温度、提取时间、固液相比等因素对提取葛根异黄酮效果的影响,并对微波和超声波辅助提取技术进行了研究。结果认为在常规提取条件下,40%
【机 构】
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农业部茶叶化学工程重点实验室; 中国农业科学院茶叶研究所; 农业部茶叶化学工程重点实验室 杭州310008中国农业科学院茶叶研究所杭州310008; 杭州310008;
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以提取技术为主,分别考查了提取溶剂、温度、提取时间、固液相比等因素对提取葛根异黄酮效果的影响,并对微波和超声波辅助提取技术进行了研究。结果认为在常规提取条件下,40%和60%乙醇提取葛根异黄酮的效果好,总提取时间以3h为宜,液固相比达到10:1即可。微波辅助提取有利于提高异黄酮类化合物的提取效率,超声波辅助提取效率变化不明显。
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