【摘 要】
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我国是世界性水产养殖大国,养殖面积和产量一直居世界首位,2016年全国水产养殖产量5142万吨,其中淡水养殖产量3179万吨,占全国水产养殖产量的61.8%以上。淡水养殖在我国渔业
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我国是世界性水产养殖大国,养殖面积和产量一直居世界首位,2016年全国水产养殖产量5142万吨,其中淡水养殖产量3179万吨,占全国水产养殖产量的61.8%以上。淡水养殖在我国渔业经济结构中具有重要地位,不仅为我国国民提供了丰富的蛋白质食物来源,而且为渔业资源多样性保护、渔业增效、渔民增收、精准扶贫做出了巨大的贡献。近年来,依赖于我国地区环境优势、有利政策的扶持以及淡水养殖技术的不断发展和完善,我国淡水渔业产量发展规模逐年增大,淡水养殖品种逐渐增多,为我国农村社会与经济发展支柱性产业之一。本期编辑采访了几
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