本研究通过5种浓度Hoagland溶液处理,研究不同浓度营养液对种子萌发特征、幼苗形态和矿质元素含量的影响。试验在1倍标准Hoagland溶液浓度基础上设置了5个不同倍数的浓度,分别为0(CK)、0.5、1、1.5、2倍。测定不同浓度下紫美人(Purple beauty)和绥阳小米椒种子萌发、幼苗生长形态、叶绿素SPAD值、有机质分配和主要矿质元素含量的变化。结果表明,在Hoagland溶液浓度低于1.5倍时,各项种子萌发指标同对照组比较差异不显著,当浓度高于1.5倍后部分萌发指标受到抑制。在浓度低于1倍时,幼苗株高、主根长和叶绿素SPAD值均随着营养液浓度增加而增长,浓度高于1倍后三项指标均随着营养液浓度增加而减少,且各个浓度处理下较对照组差异显著。根冠比在浓度低于1倍Hoagland溶液时随着营养液浓度增加而降低,在高于1倍浓度后随着浓度增加而增加,各处理组同对照组间差异显著。植株全氮和全钾随着Hoagland溶液浓度增加而增加,而磷含量在Hoagland溶液浓度超过1倍后出现下降,且各处理组与对照组差异显著。综合各项指标得出,1倍Hoagland溶液不影响辣椒萌发,能促进植株生长,有利于叶绿素合成和有机产物的合理分配,同时也促使植株氮磷钾含量维持在正常范围,因此该浓度营养液适合在辣椒漂浮育苗中使用。