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探讨了给５名长期血液透析患者食用低磷加钙或无钙食物的治疗效果。透析患者食用低磷（少量６００ｍｇ／ｄ）食物后其血清磷水平逐渐降低。食物中加入钙使其含量达６００ｍｇ／ｄ后，血清磷的下降较食用低磷食物更为显著，而血清钙水平未出现明显变化。作者认为低磷饮食可降低血清磷水平，而同时加钙（６００ｍｇ／ｄ）后血清磷下降更甚。这标明低磷食物中有必要加钙，以求血清磷含量处于正常水平。