HSGC-MSD及HSGC法鉴别草豆蔻真伪品

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【摘要】

：

草豆蔻为姜科(Zingiberaceae)植物草豆蔻Alpinia katsumadai Hayata干燥成熟种子团.同属植物草豆蔻伪品长柄山姜Alpinia kwangsiensis T.L.Wu et Senjen的干燥种子团(民间代

【作者】

：

武露凌陈建伟

【机构】

：

江苏省体育运动研究所

【出处】

：

分析测试学报

【发表日期】

：

2001年z1期

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草豆蔻为姜科(Zingiberaceae)植物草豆蔻Alpinia katsumadai Hayata干燥成熟种子团.同属植物草豆蔻伪品长柄山姜Alpinia kwangsiensis T.L.Wu et Senjen的干燥种子团(民间代山姜).两者外形极易混淆,本文根据二者气味差异,试用顶空气相色谱(HSGC)及其顶空气相色谱-质谱(HSGC-MS)法对其进行了鉴别.……

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