鸡蛋内黏菌素类药物残留量检测方法的建立

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为建立检测鸡蛋中黏杆菌素A、黏杆菌素B、多黏菌素B3种黏菌素类抗生素的高效液相色谱三重四级杆串联质谱(HPLC/MS QQQ)的方法,对试验过程中的色谱条件、质谱条件、样品前处理方法进行优化。优化的检测方法为鸡蛋样品用5%的高氯酸提取,经乙醚液液萃取后,再用Strata X小柱净化,最后用2g/L的甲酸溶液(A相)和0.1%的甲酸乙腈(B相)溶液作为流动相进行梯度洗脱,应用电喷雾离子源的多反应监测模式(M RM )对3种物质进行定性和定量分析。结果显示,3种黏菌素类抗生素添加水平在25~200 mg/kg
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