【摘 要】
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西芹是长乐市特色秋冬种蔬菜品种之一，主要分布在潭头、文岭一带。目前国内种植的西芹品种较多，我市栽培的主要是美国文图拉西芹。该品种株型大，叶片肥大，叶柄浅绿，质地脆嫩，纤维少
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西芹是长乐市特色秋冬种蔬菜品种之一，主要分布在潭头、文岭一带。目前国内种植的西芹品种较多，我市栽培的主要是美国文图拉西芹。该品种株型大，叶片肥大，叶柄浅绿，质地脆嫩，纤维少，含有丰富的维生素和矿物质，品质优，营养价值高，对病毒病、叶斑病和缺硼症有较强的抗性，大田生育期一般在80-90天，单株重1公斤以上，亩产约7000公斤以上。
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