成都市乡镇中小学周边包装零食食品安全现状

来源 :中国学校卫生 | 被引量 : 0次 | 上传用户:ZCHHZCHH
下载到本地 , 更方便阅读
声明 : 本文档内容版权归属内容提供方 , 如果您对本文有版权争议 , 可与客服联系进行内容授权或下架
论文部分内容阅读
目的了解成都市乡镇中小学校周边包装零食食品安全现状,为相关部门对学校周边包装零食食品进行有效监管提供参考。方法采用随机抽样的方法,抽取成都市温江区、龙泉、大邑县3个地区的乡镇中小学校周边114户包装零食食品店进行访查;随机抽取180名中小学生对其进行问卷调查;对当地食品安全监管人员进行访谈。结果 114户零食店有效许可证的持证率为64.91%,存在"三无"或过期食品的占83.33%,采购食品未索证的达91.23%。中小学生认为周边小卖部达标的占10.56%,购买零食率为55.56%,认为小零食可能会导致疾病的占63.89%,认为一定会引起疾病的占15.00%。中小学生购买零食时会确认生产日期与保质期的占51.11%,会确认QS占19.44%,会看配料表的占47.22%,认同家长老师对其食品安全教育的占60.56%与71.67%。访谈结果显示,执法人员对学校周边包装零食查出问题后处罚力度不够,且执法人员少有接到有关问题食品的举报电话。结论学校周边包装食品安全存在隐患,监管人员监管和处罚力度不够。需提高学生的食品安全相关知识并改变其行为模式,同时提高监管和处罚力度。
其他文献
天然林是森林资源的主体,在我国森林资源建设、生态环境保护和林产品生产中发挥着十分重要的作用,是实现社会和经济可持续发展的重要物质基础。天然林在改善群落结构、抵抗病
对本科院校财务管理专业学生而言,中级财务管理课程属于其主修课程之一。但是,当前出版的教科书对中级财务管理的定位很低,而且内容安排和财务管理基础重叠很多。此外,本课程
采用等离子弧表面淬火方法对45#钢和38CrMoA lA合金结构钢进行表面硬化处理,硬化深度分别为0.311和0.388 mm。在球-盘式摩擦磨损实验机上研究不同速度和载荷条件下,上述两种
五十年代中期,党和政府确定当前文字改革的三项任务,把简化汉字列为第一项。这是根据当时的具体情况和实际需要提出的。解放初期,我国工农业生产和科学技术极为落后,要改变
期刊
最高人民法院通过《关于民事诉讼证据的若干规定》确立了我国的证据交换制度,这对于完善我国民事审判程序具有重要的意义。由于相关规定的不完善和相关制度规则化程序化的缺
主要对平行航路中基于CNS定位误差的飞行间隔安全评估问题进行了研究。首先分析了CNS定位误差对飞机碰撞风险的影响。其次运用概率论方法得到了CNS定位误差下飞机纵向、侧向
随着我国经济的发展,也带动着我国教育的发展。所以,高中的班级管理模式也要与时俱进地改变。但是,由于经济进步以及我国政策的实行,有很多的孩子都是一个家庭唯一的孩子,父
【正】 世界各国人民均喜好辛香调味香料。如花椒、胡椒、八角茴香、肉桂等均广泛用于食品工业,每年有很大的销量。云南、贵州、广西产的草果,是我国另一种著名的调味香料,不
藻类在富营养化水体中的大量繁殖不但给饮用水的处理带来影响,而且有许多种藻类能产生毒素,目前造成水体污染中最普遍的是微囊藻毒素。有研究表明野生动物及家畜家禽饮用了含