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【摘要】选修课《趣味生活化学与生物小常识》是通过观察身边的现象，印证课本有关的化学与生物的理论知识，结合生活实际等方法学以致用，也可提高学生学习化学及生物知识的兴趣。
【关键词】选修课 化学教学 化学教材
一、多角度联系生活与化学，活学善用化学知识
要上好这门课，并不能把知识仅仅停留在理论上，更要密切联系生活。古人云：“处处留心皆学问”、俗话说：“给学生一滴水，自己首先有一瓢水”。因此日常生活中自己先要不断体验和揣摩，不断提高自己的生活感受力。还要结合严谨的化学及生物理论知识与之联系。使自己知识得到不断升华。豐富的化学及生物知识往往就蕴藏在简单的生活里。有了这些现象与知识后上课就踏实得多了。
比如，讲到生活的必需品食盐及为何加碘时，可联系到我们日常生活：可从食盐的功能讲起。如能提高食物的鲜味，又能解腻、去腥、除膻；食盐能激活淀粉酶；在肌体内钠离子还扮演着核心角色等等方面发挥各种生化、生理作用。
还可以从广州市免费派发的小盐勺谈起：现在广州市都在派发限量小盐勺。有什么作用，又如何使用呢？食盐过多，会破坏体内酸碱平衡，导致血钙降低，引发骨质疏松症；盐有吸收促进水分吸收的作用，1g盐，可以使体内多0.25L的水。可以说吃盐越多，水在体内潴留就越多，血管的需要承受的压力越大（就像已经充满气的气球又不断加压充气，最后破裂），导致血压升，导致心、肾不堪负荷，产生各种心血管疾病。如高血压、冠心病等。如曾有媒体报道：每天多吃2克盐，收缩压和舒张压就会分别增加2毫米汞柱和1.2毫米汞柱。原来政府为了我们健康着想才派发盐勺的。那么如何使用，它和普通的盐勺有什么区别呢？原来我们每人每天用量不超过3.5勺（约7克）就可以了。通过讲解，学生可以更好领会政府的好意。另外我们还要注意一些高盐食物：10克咸萝卜相当于1.8克食盐，10克酱油相当于1.5克食盐，10克榨菜相当于1.1克食盐等。进食这些食物相当于短时间身体聚集大量的食盐。使学生感受到政府对市民健康“以微小处见真情”的用心良苦。
通过选修课的学习可以使学生产生强烈的好奇心。让学生意识到学习这门课确实有助于他们去体验生活，学到对他们生活学习有用的知识。从被要求学习转到想学、要学及愿学的状态。
二、调整教材内容和顺序确定教学重点和难点
选修课不像必修课有现成的课本、教纲及教案。授课时间比较短，一般只有一个学期（30-40节）课时左右。怎么办呢？作者首先对教材的先后次序做了较合理的编排、对内容进行必要的取舍，尽可能做到既严谨又灵活。
比如，原参考教材没有像必修课的现成的章节排列，没有教学大纲。思维也是不连贯的。许多知识点东一搓、西一块的。因此必须按某些参考书的内在编排规律及自己对书本的理解进行整理归纳。最后把它归纳成重要元素、主要材料、环保知识、食品知识和日用品知识等五个板块的内容。
此外，原有的某些内容有些过难的需要进一步改写、使之深入浅出、易被学生接纳和理解、便于学生掌握；有的篇幅比较长、内容较多不适合一次课讲完，需要适当的压缩和剪截；有的内容比较浅及编幅短不符合目前学生的水平，需要查阅有关资料及文献不断地补充和完善它们。
通过适当的处理后，无论在容量、难度、篇章结构等各方面都做到比较适合学生的知识结构需要。
三、巧用多媒体、提高教学效率
总地来讲，化学和生物很多微细结构的变化是看不见摸不着，比较枯燥。比如，原子、分子需要特殊的仪器才能探测。众多深奥的理论也是前人孜孜以求、不断探索的结果。用各种精密的仪器把书本上的知识一一再现确实可以提高学生学习的积极性。但考虑到成本和其他（如危险性、可操作性等）问题，这点在必修课也没多少可能做得到，只开了1至2个班的选修课那更不可能做到。如果此时仅仅停留在课本上，照本宣科地教学的话，学生很容易因为隔阂和枯燥而失去学习的兴趣和动力。怎么办呢？此时有必要在教学中采用多种教学手段，丰富课堂教学内容，激发学生学习兴趣。现在每个教室都配置了多媒体教学设备，为教学开启了方便之门。此时，可用多媒体设备播放各种动画、图片和影片的形式，启发同学们思考，帮助他们深入浅出地学习知识。甚至把前人的研究方法、经历及困难以及取得的成就以小故事的形式讲给同学们听，激励学生学习掌握知识的积极性。
总地说来，生活丰富多彩、相应的化学知识也无穷。《趣味生活化学与生物小常识》作为选修课，既要联系好生活知识，也要活用各种化学及生物知识；并懂得运用多种方法去组织好教学，学生学过之后会更懂得和热爱生活。这就是上此门选修课的点滴心得体会。
参考文献：
[1]潘毅鹏.书本知识要与现实生活相联系[J].初中生之友，2011，（12）：29-35.
[2]彭福涛.利用多媒体，提高教学效率[J].读写算，2015，（12）：32-33.
【关键词】选修课 化学教学 化学教材
一、多角度联系生活与化学，活学善用化学知识
要上好这门课，并不能把知识仅仅停留在理论上，更要密切联系生活。古人云：“处处留心皆学问”、俗话说：“给学生一滴水，自己首先有一瓢水”。因此日常生活中自己先要不断体验和揣摩，不断提高自己的生活感受力。还要结合严谨的化学及生物理论知识与之联系。使自己知识得到不断升华。豐富的化学及生物知识往往就蕴藏在简单的生活里。有了这些现象与知识后上课就踏实得多了。
比如，讲到生活的必需品食盐及为何加碘时，可联系到我们日常生活：可从食盐的功能讲起。如能提高食物的鲜味，又能解腻、去腥、除膻；食盐能激活淀粉酶；在肌体内钠离子还扮演着核心角色等等方面发挥各种生化、生理作用。
还可以从广州市免费派发的小盐勺谈起：现在广州市都在派发限量小盐勺。有什么作用，又如何使用呢？食盐过多，会破坏体内酸碱平衡，导致血钙降低，引发骨质疏松症；盐有吸收促进水分吸收的作用，1g盐，可以使体内多0.25L的水。可以说吃盐越多，水在体内潴留就越多，血管的需要承受的压力越大（就像已经充满气的气球又不断加压充气，最后破裂），导致血压升，导致心、肾不堪负荷，产生各种心血管疾病。如高血压、冠心病等。如曾有媒体报道：每天多吃2克盐，收缩压和舒张压就会分别增加2毫米汞柱和1.2毫米汞柱。原来政府为了我们健康着想才派发盐勺的。那么如何使用，它和普通的盐勺有什么区别呢？原来我们每人每天用量不超过3.5勺（约7克）就可以了。通过讲解，学生可以更好领会政府的好意。另外我们还要注意一些高盐食物：10克咸萝卜相当于1.8克食盐，10克酱油相当于1.5克食盐，10克榨菜相当于1.1克食盐等。进食这些食物相当于短时间身体聚集大量的食盐。使学生感受到政府对市民健康“以微小处见真情”的用心良苦。
通过选修课的学习可以使学生产生强烈的好奇心。让学生意识到学习这门课确实有助于他们去体验生活，学到对他们生活学习有用的知识。从被要求学习转到想学、要学及愿学的状态。
二、调整教材内容和顺序确定教学重点和难点
选修课不像必修课有现成的课本、教纲及教案。授课时间比较短，一般只有一个学期（30-40节）课时左右。怎么办呢？作者首先对教材的先后次序做了较合理的编排、对内容进行必要的取舍，尽可能做到既严谨又灵活。
比如，原参考教材没有像必修课的现成的章节排列，没有教学大纲。思维也是不连贯的。许多知识点东一搓、西一块的。因此必须按某些参考书的内在编排规律及自己对书本的理解进行整理归纳。最后把它归纳成重要元素、主要材料、环保知识、食品知识和日用品知识等五个板块的内容。
此外，原有的某些内容有些过难的需要进一步改写、使之深入浅出、易被学生接纳和理解、便于学生掌握；有的篇幅比较长、内容较多不适合一次课讲完，需要适当的压缩和剪截；有的内容比较浅及编幅短不符合目前学生的水平，需要查阅有关资料及文献不断地补充和完善它们。
通过适当的处理后，无论在容量、难度、篇章结构等各方面都做到比较适合学生的知识结构需要。
三、巧用多媒体、提高教学效率
总地来讲，化学和生物很多微细结构的变化是看不见摸不着，比较枯燥。比如，原子、分子需要特殊的仪器才能探测。众多深奥的理论也是前人孜孜以求、不断探索的结果。用各种精密的仪器把书本上的知识一一再现确实可以提高学生学习的积极性。但考虑到成本和其他（如危险性、可操作性等）问题，这点在必修课也没多少可能做得到，只开了1至2个班的选修课那更不可能做到。如果此时仅仅停留在课本上，照本宣科地教学的话，学生很容易因为隔阂和枯燥而失去学习的兴趣和动力。怎么办呢？此时有必要在教学中采用多种教学手段，丰富课堂教学内容，激发学生学习兴趣。现在每个教室都配置了多媒体教学设备，为教学开启了方便之门。此时，可用多媒体设备播放各种动画、图片和影片的形式，启发同学们思考，帮助他们深入浅出地学习知识。甚至把前人的研究方法、经历及困难以及取得的成就以小故事的形式讲给同学们听，激励学生学习掌握知识的积极性。
总地说来，生活丰富多彩、相应的化学知识也无穷。《趣味生活化学与生物小常识》作为选修课，既要联系好生活知识，也要活用各种化学及生物知识；并懂得运用多种方法去组织好教学，学生学过之后会更懂得和热爱生活。这就是上此门选修课的点滴心得体会。
参考文献：
[1]潘毅鹏.书本知识要与现实生活相联系[J].初中生之友，2011，（12）：29-35.
[2]彭福涛.利用多媒体，提高教学效率[J].读写算，2015，（12）：32-33.